Грузинское вино – древнейшее в мире (Guinness World Records)

Грузинское вино – древнейшее в мире (Guinness World Records)

Согласно новой информации, опубликованной в Книге рекордов Гиннесса, древнейшей вино изготовлялось в Грузии. Это приблизительно 8000 лет назад.

Данный факт подтверждается остатками винограда в глиняной посуде, обнаруженной в ходе археологических раскопок. Также в сосудах были обнаружены другие органические кислоты: яблочная, лимонная и янтарная.

Ранее в отношении грузинского вина приводилась дата 6000-5800 лет до н.э. По последним данным дата увеличилась до 8 000 лет.

Открытие было сделано профессором Патриком МакГоверном, молекулярным археологом из Музея археологии и антропологии Университета Пенсильвании и ведущим автором исследования «Вино эпохи раннего неолита на Южном Кавказе», опубликованного в журнале «Proceedings of the National».

Материал на русском подготовил: Андро Иванов
Главный источник по ссылке


Все события





Добавить комментарий